新メニューの『ホタルイカ包み揚げ』
リピーター続出のひさびさルースター大ヒットメニューです！！！
春巻の皮がパリパリで中はホタルイカのねっとりした旨みが最高！！
サクサクとおやつ感覚であっという間にペロッとなくなっちゃいました。
続いて『ホタルイカと菜の花のマスタード和え』
これまた春らしく…
菜の花がしゃきしゃきでホタルイカとマスタードのコラボなんてお洒落！
仕上げに粉チーズがトッピングでこれまたお洒落！！！
その他に今日は鰹のお刺身、飛び魚のなめろう、ルースター発祥の自家製フワフワのさつま揚げetc…
どれもこれも間違いない！
因みにルースターは今月から奇跡の6時オープン！！！
月曜日店休になってまーす。
店主のあわあわした感じをツマミに飲みに来たらいーのでわ（笑）？
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